Kuliner khas kudus ini memiliki cita rasa lebih gurih dan manis dibandingkan soto-soto di kota lainnya.
Aduh sis, I tengah kembang semangkuk ni sebab dapat pujian dari hubby. Dia kata kuah soto ni sedap, sedap dimakan dengan nasi putih juga. Biasanya dia jarang bagi komen sehingga diminta.
Andalkan 2 bahan dapur, begini trik cuci sepatu putih kusam agar hasilnya kinclong dan tak menguning
Prepare dinner time will change according to variables like rooster sizing, pot warmth retention, steadiness of stove etc. Greatest to work with thermometer to examine inside temperature, I have a Thermapen.
Ok berbalik pada resepi ini, setakat ini, saya memang berpuashati atau mungkin juga kerana saya tak pernah mencuba lain lain resepi soto kot. Jadi macam mana nak dibuat perbandingan kan?
Ditambah taburan kacang yang berpadu dengan kuah gurih, serta rasa hangat dari jahe yang kuat dan tidak ditemukan pada soto manapun. Unik dan segar!
Goreng ayam yang sudah dimarinasi sampai matang kecoklatan tapi tidak terlalu kering, angkat dan tiriskan.
Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak. Memiliki perpaduan cita rasa gurih dan manis.
Setelah menyusut, barulah ayam dibakar sambil diolesi sisa kuah. Makanya, tidak heran kelezatan ayam bakar ayam kecap kecap meresap hingga ke daging paling dalam.
Kreasikan stok daging ayam di rumah jadi ayam masak merah yang gurih, harum dan lezat. Warna merahnya bikin menggugah selera. Namun, rasanya tidak pedas sehingga siapapun bisa menikmatinya.
PS In the event you are wanting to know, no, a whole tray of contemporary lobsters isn’t an daily cooking celebration in my globe! It just so comes about that I have a neighborhood Close friend who is a diver who keeps catching crays! These were all caught at neighborhood beaches (Mona Vale, Newport and Bungan Beach).
Hal ini sebenarnya bisa membuat tekstur dan serat daging ayam menjadi lebih keras dan kurang lembut. Oleh karena itu, selalu perhatikan waktu pemasakan ayam, jangan lupa membolak balik daging ayam agar seluruh permukaannya matang merata.
Hold a medium heat heading, and no must readjust the heat. If making use of an electric or induction cooker, preserve the temperature at 160 deg C.
Masak bumbu hingga kering dengan api besar hingga air hampir habis kemudian kecilkan api dan masak hingga kering sambil terus diaduk-aduk.